Supersmarrigt pålägg!

Igår kunde vi inte komma på vad vi skulle äta till middag. Det är ofta så. Man orkar inte tänka ut något och man har inget roligt hemma. Så det fick bli varma mackor. Riktigt goda varma mackor blev det. Jag tog lite vad vi hade hemma.

1 burk kikärtor
Några kvistar basilika
Olivolja
Salt
Citronpeppar
Fetaost
Ett gott bröd t ex Levain

Skölj kikärtorna och lägg de i en mixer tillsammans med några basilikablad. Mixa. Häll på olja till önskad konsistens. Salta och peppra. 

Smula fetaost och lägg ovanpå mackorna. In i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter.

Mums!!! T om Edgar tyckte de var goda. Det blev lite över av kikärtsröran och den var supergod till frukostmackan dagen efter också.

❤️Magdalena❤️

Gillar

Kommentarer