Ekologiska grönsaker & polenta!

Polenta är något som man glömmer bort att det finns. Jag i alla fall. Äter ni det ofta?

Edgar tycker denna är riktigt god. Jag tycker den smakar lite beskt. Men det är kanske det han gillar. Jag funderar på att mosa i lite tofu så det blir en fullständig rätt. Det står på den att den är bra för mellanmål.

Varför tillsätter inte företagen protein i de vegetariska alternativen? Tofu, linser eller vad som helst. Det finns ju mycket köttfritt. Tror nästan jag ska maila och höra.

Polentan får 🌽🌽🌽🌽 majskolvar!